Tarragon li qed jikber: Togħma Franċiża fuq ponot subgħajk

Navigazzjoni Mgħaġġla

Qatt ħsibt dwar it-tkabbir tat-tarragon - jew, għal dik il-kwistjoni, għalxiex jintuża?



Hemm diversi varjetajiet ta 'tarragon ( Artemisia dracunculus), iżda l-estragon Franċiż huwa l-istilla kulinari u waħda mill-erba ' Herbes tard ta 'tisjir fin Franċiż: tursin, kurrat selvaġġ, chervil, u tarragon.

Estragon, tarragon bil-Franċiż, għandu togħma tal-ħlewwa jew tal-ħlewwa u jingħaqad sew ma ’platti tal-ħut, tiġieġ, u bajd. Ħafna drabi jkun infuż bil-ħall biex aċidifika faċilment z-zlazi u l-pikles, u tagħtihom punch veġetali. Jekk gawdejt iz-zalza béarnaise bl-isteak, is-salamun, jew l-asparagu tiegħek, it-tarragon huwa l-ħwawar li jipprovdi t-togħma unika tiegħu.

Kemm jekk qed issajjar triqtek minn Julia Child Nikkontrollaw l-Arti tat-Tisjir Franċiż jew ittundja l-ġnien tal-ħwawar tiegħek, it-tkabbir ta 'l-estragon huwa faċli bil-gwida ta' kif nistgħu!



Prodotti Tajba Għal Tarragon li Jikber:

Gwida għall-Kura Mgħaġġla

Tarragon li qed jikber
Taragun li qed jikber jippermettilek li taħsad ħwawar friski għat-tisjir kif għandek bżonnhom.
Isem (Ismijiet) Komuni Estragon Franċiż, dragon sagewort, estragon, estragon Ġermaniż
Isem Xjentifiku Artemisia dracunculus var. Sativa
Jiem għall-Ħsad Ħsad meta jkun hemm weraq biżżejjed biex issostni t-tkabbir tal-pjanti, 40-60 jum mit-trapjant
Dawl Xemx sħiħ sa dell parzjali
Ilma: Ilma darba jew darbtejn fil-ġimgħa, ħalli l-ħamrija tinxef bejn it-tisqija
Ħamrija Ħamrija niexfa, effervexxenti, newtrali għal kemmxejn aċiduża
Fertilizzant Kompost, demel tat-tiġieġ kompost, emulsjoni tal-ħut / alka tal-baħar
Pesti Spid dud
Mard Tarragon sadid, moffa mnixxfa, moffa trab, Rhizoctonia (taħsir ta 'l-għeruq)

All About Tarragon

Pjanta tarragon Russa
It-tarragon Russu għandu weraq kemmxejn usa 'u għandu t-tendenza li jikber ħafna iktar maż-żmien.

Tarragon Franċiż ( Artemisia dracunculus fejn. Sativa) hija ħaxix perenni bi weraq ħodor twal, irqaq u bil-ponta. Għalkemm it-tarragon huwa nattiv fin-Nofsinhar tar-Russja u l-Asja tal-Punent, l-aktar tarragon imnixxef li jinbiegħ kummerċjalment huwa t-taragon Franċiż u huwa mkabbar fi Franza.

It-tarragon Franċiż u t-tarragon Russu huma ż-żewġ speċi ta 'tarragon ikkultivati ​​ewlenin. Huma simili imma differenti, bit-tarragon Franċiż li għandu weraq iktar tleqq u aroma u togħma tal-ħlewwa ħafna iktar evidenti. Tarragon Russu ( Artemisia dracunculus ) tikber ukoll ferm akbar, sa 5 piedi għolja. It-tnejn huma membri tal-ġirasol u tal-familja daisy ( Asteraceae ).



L-impjant tat-tarragon Franċiż għandu zkuk imtaqqbin u ramifikati u jikber minn 18 sa 36 pulzier twil b'firxa orizzontali ta 'madwar 12-il pulzier. Għalkemm jista 'jipproduċi fjuri żgħar sofor, it-tarragon Franċiż ma jipproduċix fjuri veri jew żrieragħ tat-tarragon. Minflok, jirriproduċi permezz tas-sistema rhizomatous tagħha jew tirqid. Jekk tara żrieragħ tat-tarragon għall-bejgħ, innota li huwa probabbli li t-taragon Russu.

Tħawwil ta 'Tarragon

Għalkemm it-tarragon Russu jista 'jitkabbar miż-żerriegħa, il-pjanti tal-ħwawar Franċiżi tat-tarragon jikbru biss permezz ta' trapjant ħaj. Kun af li l-pjanti mibjugħa fin-nurseries jistgħu fil-fatt ikunu tarragon Russu bi żball. Agħti togħma lil werqa biex tikkonferma li għandha togħma tal-ħlewwa qawwija.

Pjanti ħajjin jistgħu jiġu trapjantati fir-rebbiegħa jew fil-ħarifa, u jagħmlu l-aħjar f'żoni b'xemx sħiħa sa nofs dell. Ħamrija li tbattal sewwa hija essenzjali, allura jekk il-ħamrija tal-ġnien tiegħek hija densa, tikkunsidra li tħawwel ġnien tal-ħwawar tat-tarragon f'kontenitur jew sodda mgħollija fejn tista 'tiżgura drenaġġ tajjeb.



Biex trapjant pjanti ħajjin ta 'l-istragon, l-ewwel ilma l-pjanta mħawla. Ħaffer toqba li hija darbtejn wiesgħa u madwar l-istess fond bħall-borma. Imbagħad aqleb l-impjant, taptap fuq il-qiegħ tal-borma biex tirrilaxxaha - għeruq, ħamrija, u kollox - u baxxi l-pjanta fid-dar il-ġdida tagħha. Żid ftit pulzieri ta 'kompost u mbagħad ilma sew. Imla t-toqba kompletament bil-ħamrija u agħfasha bil-mod madwar l-impjant. Żid ftit pulzieri ta 'mulch organiku madwar l-impjant biex iżżomm l-umdità u tiskoraġġixxi l-ħaxix ħażin. Pjanti maturi se jieħdu madwar pied kwadru ta 'spazju, u għalhekk ħawwel pjanti multipli minn 2 sa 3 piedi' l bogħod minn xulxin.

Liema

Weraq tat-tarragon Franċiż
It-tarragon Franċiż għandu ħarsa weedy, iżda l-weraq huma mimlija togħma.

Li tieħu ħsieb it-tarragon jista 'jkun riħ sakemm tisma' l-bżonnijiet bażiċi tiegħu u ssegwi xi prattiki kulturali importanti. 'Pjanta t-tajba, il-post it-tajjeb' hija mantra tal-ġardinaġġ li tfakkarna li minkejja l-ħolm tal-ġnien kultant għoljin u idealisti tagħna, in-natura tmexxi l-ispettaklu. Ma nistgħux nistennew li l-pjanti jirnexxu mingħajr ma nipprovdu għall-bżonnijiet bażiċi tagħhom!

Xemx u Temperatura

It-tarragon Franċiż jeħtieġ mill-inqas 6 sigħat ta 'xemx sħiħa kuljum. Se jittollera dell parzjali.

Ħwawar tar-taragon jippreferi klimi temperati bi staġun tax-xitwa li jippermetti ftit xhur ta 'rqad. Madankollu, il-pjanti huma wkoll maħfra u jikbru sew miż-żona tal-ġardinaġġ 3, b'ħin tqil għall-protezzjoni tax-xitwa, għaż-żona 9. Il-pjanti jkollhom bżonn protezzjoni b'ċarruta ta 'dell u tisqija aktar frekwenti jekk it-temperaturi tas-sajf jilħqu 90 grad Fahrenheit jew iktar sħan.

Ilma u Umdità

Biex tiskoraġġixxi mard fungali, l-aħjar li tisqi l-pjanti tat-tarragon tiegħek filgħodu jew għallinqas biż-żmien u x-xemx biżżejjed biex il-weraq jinxef qabel inżul ix-xemx. Ilma l-pjanti fil-livell tal-ħamrija biss biex tevita mard. Umdità għolja tista 'wkoll tinkoraġġixxi mard fungali, għalhekk kun żgur li tħalli biżżejjed spazju bejn il-pjanti tiegħek għal ċirkolazzjoni tajba ta' l-arja.

Sistema ta 'tisqija bit - taqtir jew manka tas-soaker taħdem tajjeb għal din il-ħwawar, imma uża l-kawtela. It-Tarragon jobgħod is- 'saqajn imxarrbin' u jippreferi jinxef bejn it-tisqija, għalhekk aġġusta s-settings tat-tisqija kif xieraq. Innota li l-pjanti tat-tarragon f'kontenituri jeħtieġu tisqija aktar frekwenti.

Ħamrija

It-tarragon Franċiż jittollera ħamrija ramlija fqira iżda mhux sejjer tajjeb f'ħamrija tafal kompattata jew f'kundizzjonijiet mxarrba. Ħamrija aċiduża ħafifa (pH 6.0 sa 7.3), ħamrija li tnixxef sewwa rikka fin-nutrijenti hija l-aħjar għal din il-ħwawar. L-arrikkiment tal-ħamrija tal-ġnien tiegħek bil-kompost it-tnejn itejjeb il-ħamrija u jagħti lit-tarragon tiegħek in-nutrijenti sinjuri li jeħtieġ biex jipproduċi t-togħma tal-aqwa tat-tarragon

Fertilizzanti

It-Tarragon huwa ħaxix pjuttost faċli u ma jeħtieġx ħafna għalf matul l-istaġun. Meta tħawwel, inkludi kompost rikk u erġa 'lbes il-pjanti bil-kompost mill-ġdid fil-ħarifa.

Il-pjanti tiegħek se jibbenefikaw minn sprej tal-weraq tal-alka jew tat-te tal-kompost għal xi ftit drabi matul l-istaġun tat-tkabbir. Jew, jekk tippreferi tuża fertilizzant pelletizzat, iż-żieda ta ' demel tat-tiġieġ kompost kull 6 ġimgħat jew hekk jagħti wkoll spinta lill-pjanti tiegħek.

Żbir

Tarragon f
Minħabba li jinfirex bir-riżomi taħt il-ħamrija, ħafna jkabbru tarragon fil-qsari.

It-tarragon Franċiż ma jinfirex b'mod aggressiv, allura ż-żbir huwa prinċipalment kożmetiku u biex jinkoraġġixxi tkabbir ġdid.

ħwienet tan-nisa plus size

Ladarba l-impjant tiegħek ikun stabbilit u jilħaq aktar minn 2 piedi fl-għoli, jista 'jkun li tixtieq tirfagħha lura matul l-istaġun tat-tkabbir għal madwar 2 piedi biex iżżommha nadifa. Ġardinara b'ħafna pjanti spiss inaqqsu nofs il-pjanti tagħhom sa 8 pulzieri jew hekk f'Ġunju jew Lulju, li jippermetti biżżejjed ħin għat-tieni ħsad madwar 6 ġimgħat wara.

Il-weraq tat-Tarragon isfar lejn l-aħħar tal-istaġun. Dik hija l-ħjiel tiegħek biex tnaqqas iz-zkuk sa madwar 4 pulzieri. Jekk xieraq għaż-żona tat-tkabbir tiegħek, ibattal ħafna l-pjanti tiegħek għall-protezzjoni fix-xitwa. Aqta 'kull weraq kannella kmieni fir-rebbiegħa biex tagħmel spazju għal tkabbir ġdid.

Propagazzjoni

Il-pjanti Franċiżi tat-tarragon ma jinfirxux biż-żrieragħ tat-tarragon, iżda pjuttost permezz ta 'tirqid taz-zokk jew diviżjoni tas-sistema ta' l-għeruq. Fil-fatt, iż-żrieragħ tal-fjuri tat-tarragon x'aktarx sterili.

Biex tinfirex bi qtugħ, uża qrieweż tal-ġnien nodfa biex taqta 'zokk ta' 5 sa 8 pulzieri minn eżatt taħt nodu. Neħħi l-weraq mit-terz tal-qiegħ, ibla z-zokk fih ormon tal-għeruq , u poġġiha f'borma ma ' ħamrija tal-qsari . Żomm il-ħamrija u l-pjanta idratata sakemm jiffurmaw l-għeruq. F'dak il-punt, ittrasplanta fil-ġnien fir-rebbiegħa wara l-aħħar data tal-ġlata lokali tiegħek.

Xi ġardinara jirrappurtaw suċċess aħjar billi ppropagaw il-pjanti tat-tarragon Franċiż permezz tad-diviżjoni tal-għeruq kmieni fir-rebbiegħa. Għal din it-teknika, ser ikollok bżonn ta ’pjanta ta’ tarragon Franċiż stabbilita, furketta tal-ġnien, u għodda żgħira - sikkina, per eżempju, li tippermettilek tissepara l-għeruq delikati tal-pjanta. Ladarba tkun tellajt l-impjant bir-reqqa bil-furketta tal-ġnien, fittex rimjiet ħodor. Neħħi 4 sa 5 rimjiet u poġġihom f'qsari żgħar bil-ħamrija tal-qsari. Wara li jdendlu f'post dellija għal ftit ġimgħat, ir-rimjiet ikunu kibru xagħar ta 'l-għeruq u issa huma lesti għat-trapjant fil-ġnien.

Ħsad u Ħżin

Pjanta żgħira ta
Pjanti tat-tarragon iżgħar għandhom bżonn il-ħin biex jiskuraw għall-kulur aħdar skur sħiħ tagħhom.

Bħal ħafna ħwawar, it-tarragon huwa pjanta li tista 'terġa' tinqata 'u tibbenefika minn ħsad frekwenti. It-togħma qawwija tat-tarragon Franċiż tmur 'il bogħod, allura jekk taqta' aktar milli tista 'tuża mill-ewwel, ipprova dawn l-ideat ta' ħażna.

Ħsad

It-Tarragon huwa lest biex jinħasad meta l-pjanta tkun stabbilita. Regola ġenerali hija li dejjem tħalli mill-inqas terz tal-weraq intatti. Għall-ħsad, fittex it-tkabbir il-ġdid aħdar eħfef u aqla ’z-zkuk bir-reqqa bil-qrieweż tal-kċina jew taż-żbir. It-Tarragon iħalli tbenġil faċilment u jekk tipprova taqbad zokk ta 'l-injam b'subgħajk jista' jikkawża ħsara.

Ħażna

Biex taħżen din il-ħaxix friska għall-użu fi żmien ġurnata jew tnejn, poġġi t-truf maqtugħa tal-friegħi ġo vażett bl-ilma, għatti laxk b'borża tal-plastik, u friġġ. Bl-istess mod, tista 'tgeżwer il-friegħi f'xugamani tal-karti niedja u mbagħad poġġihom f'borża tal-plastik.

Għal ħażna itwal, hemm ftit metodi ssuġġeriti. Peress li l-ħaxix imnixxef huwa disponibbli b'mod wiesa ', ħafna ġardinara jaħsbu li t-tarragon tat-tnixxif huwa l-mod kif imorru. L-argument kontra t-tnixxif ta ’dawn il-weraq huwa li ħafna mit-togħma mill-isbaħ tal-ħaxix tisparixxi. Biex timmassimizza t-togħma meta tnixxef, żomm il-weraq sħaħ u aħżinhom f'kontenituri li ma jgħaddix arja minnhom f'temperatura tal-kamra hekk kif jinxfu.

L-inkorporazzjoni ta ’weraq frisk tat-tarragon Franċiż imqatta’ fil-butir jew it-tixrib ta ’friegħi friski fil-ħall biex tagħmel il-ħall bit-togħma huma żewġ alternattivi fit-togħma. L-iffriżar tal-ħaxix imqatta 'fl-ilma fi trejs tal-kubi tas-silġ jew friegħi tal-friża f'boroż tal-plastik li ma jgħaddix arja minnhom huma ftit tekniki oħra biex tipprova.

Issolvi l-problemi

Fjuri ta
Il-fjuri tat-tarragon Franċiż huma pjuttost bla deskrizzjoni.

L-aħjar mod biex jiġu evitati pesti u mard huwa li ssegwi ftit regoli ġenerali li jippromwovu pjanti reżiljenti u b'saħħithom. Li tingħata attenzjoni għad-dawl tax-xemx, id-drenaġġ, in-nutrijenti, u l-bżonnijiet ta 'l-ilma u t-tqegħid ta' pjanti bi spazjar korrett u ċirkolazzjoni ta 'l-arja huma investimenti li jħallsu s-saħħa u l-produttività.

Problemi li qed Jikbru

It-tarragon Franċiż huwa l-aktar ħwawar bla tħawwad, iżda l-problemi dejjem jikbru jistgħu jitfaċċaw bl-estremitajiet - aħseb sħun wisq, xemxi wisq, kiesaħ wisq, dellija, umdu wisq, imxarrab wisq. Temp sħun (90+ gradi Fahrenheit) tnixxef il-pjanti malajr u x-xemx tixwit tista 'taħraq il-weraq. Ix-xitwa ta 'dan il-ħaxix mingħajr protezzjoni adegwata jista 'ġlata tagħmel ħsara lill-kuruna. Mhux biżżejjed dawl tax-xemx flimkien ma ' umdità għolja jew kundizzjonijiet imxarrbin b'mod konsistenti jistgħu jrawmu mard fungali u produzzjoni baxxa.

Biex tiġġieled kontra dawn l-isfidi, ilma l-pjanti aktar spiss waqt temp sħun u tipproteġi l-weraq b’ċarruta dell. Jew, tikkunsidra li tħawwel xi ħaġa itwal b'weraq protettiv fil-viċin biex toħloq dell naturali. Jekk tgħix f'żona ta 'tkabbir estremament kiesħa, ħoll il-pjanti ħafna qabel it-temperaturi jonqsu. Sib il-pjanti f'żona xierqa fil-ħamrija bi drenaġġ tajjeb, mimli sa parti mix-xemx, u biżżejjed spazju bejn il-pjanti biex issostni fluss ta 'arja tajjeb. Prune pjanti mkabbra żżejjed b'mod konsistenti biex iżżid iċ-ċirkolazzjoni ta 'l-arja jekk il-klima tiegħek tkun umda.

Pesti

It-tarragon Franċiż jista 'jkun mira mmerraq għalih dud tal-brimba . Jekk tara tikek sofor fuq il-weraq jew xbieki ċkejkna fuq in-naħa ta 'taħt tagħhom, probabbilment ikollok dud spider. It-tikek huma kkawżati mid-dud li jittaqqab it-tessut tal-pjanta u jerdgħu l-meraq. Huma ċkejkna b’mod ridikolu u għalhekk ma tistrieħx fuq għajnejk biex taqbadhom fl-att. Ikollok bżonn lenti għall-konferma.

Il-bexx tal-pjanti bl-ilma jista 'jkun effettiv biex iwaqqa' d-dud u l-larva tagħhom, iżda wara b'applikazzjoni ta ' ħu żejt jew Mite-X se jkunu l-aktar effettivi.

Mard

It-tarragon Franċiż huwa suxxettibbli għall-mard fungali bħas-sadid tat-tarragon, il-moffa, it-trab u r-rhizoctonia (taħsir ta 'l-għeruq).

Tarragon sadid huwa fungus li jivvjaġġa distanzi twal permezz ta ’spori li jinġarru mir-riħ. Spori ħomor, qishom sadid jidhru fuq il-qiegħ tal-weraq wara perjodu inizjali ta 'tikek bojod jew sofor fuq l-uċuħ tal-weraq. Każijiet severi jwaqqfu t-tkabbir tal-pjanti u jikkawżaw il-weraq isfar u jmutu. Biex tikkura, tneħħi u teqred il-weraq infettati. Għall-prevenzjoni, żid iċ-ċirkolazzjoni tal-arja fost iz-zkuk u l-pjanti tat-tarragon tiegħek u żomm il-weraq niexef. Ipprova irrigazzjoni bit-taqtir jew pjanti tal-ilma kmieni biżżejjed sabiex il-weraq jinxef kompletament qabel inżul ix-xemx.

Moffa Downy hija kkawżata minn mikrobi li jirnexxu f'ambjenti umdi. Bħal sadid tat-tarragon, jinġarr ukoll mir-riħ u jattakka l-weraq tal-pjanti. L-uċuħ tal-weraq jiżviluppaw tikek bojod, sofor jew kannella b'moffa griża li takkumpanjahom fuq il-qiegħ tal-weraq. Biex tikkura, tneħħi u teqred il-weraq infettati immedjatament. Li tiżgura li s-sit tat-tħawwil tiegħek ikollu ħamrija li tbattal sewwa u ma tiġborx ilma wieqaf jgħin ukoll biex iżomm il-moffa mdendla fil-bajja. Iż-żejt Neem huwa prevenzjoni tajba u infezzjonijiet ħfief jistgħu jiġu ttrattati bi funġiċida tar-ram.

Moffa trab huwa fungus abjad u trab li jista 'jattakka kemm il-parti ta' fuq u l-qiegħ tal-weraq. Bħall-mard l-ieħor imsemmi, l-ispori tal-moffa trab jivvjaġġaw bir-riħ. Il-fungu jdgħajjef in-nutrijenti tal-pjanti li jikkawżaw il-weraq ismar u jmutu. L-aħbar it-tajba hija li hemm ħafna għażliet ta ’trattament organiku u kosteffettiv għall-moffa trab. Iż-żejt Neem huwa l-metodu preferut tagħna.

Tħassir tal-għeruq tar-Rhizoctonia huwa fungus ibbażat fuq il-ħamrija li jattakka l-għeruq tal-pjanti u jikkawża li l-pjanti jinxfu u jmutu. Tista 'tara kankri kannella jew ħomor fuq zkuk tal-pjanti fi jew eżatt taħt il-ħamrija jew weraq li jmissu mal-ħamrija infettata jistgħu wkoll jiġu infettati u juru biċċiet sofor. Biex tikkura, neħħi l-materjal tal-pjanti morda minnufih. Infezzjoni mifruxa tista 'tiġi ttrattata b'funġiċidi naturali kummerċjali li fihom il-miċelju u spori ta' ċertu batterju. Naturalment, prattiċi kulturali bħar-rotazzjoni tal-għelejjel, spazjar xieraq tal-pjanti, u prattiċi tajba ta 'tisqija huma essenzjali għall-prevenzjoni tar-rizoktonja.

Mistoqsijiet Frekwenti

Q: It-tarragon huwa annwali jew perenni?

A: Tarragon huwa tipikament perenni, iżda jista 'jkun jew ibbażat fuq iż-żona tat-tkabbir tiegħek. Tarragon jiflaħ għax-xitwa u japprezza x-xhur tax-xitwa biex jinġabru mill-ġdid qabel ma joħorġu fir-rebbiegħa. Imma jekk qed tikber fi klima subtropikali (żoni 8+), ħawwel fis-sajf jew taqa ’u aħsad matul ix-xitwa u fir-rebbiegħa bħal kull sena.

M: Kemm idum biex tikber it-tarragon?

A: Tipikament, l-aħjar li tistenna 5 sa 6 ġimgħat wara t-trapjant biex taħsad it-tarragon tiegħek. Madankollu, jekk għandek bżonn biss ftit weraq biex togħma riċetta, aħsad meta jkun hemm biżżejjed weraq biex issostni t-tkabbir tal-pjanti.